| ประสบการณ์ทั้งหมด : |
4 ปี |
| 1. ประสบการณ์ทำงาน |
| เริ่มจาก : |
พฤษภาคม
2549
ถึง
ตุลาคม
2550
|
| บริษัท : |
สมาชิกเท่านั้น |
| ที่อยู่บริษัท : |
39 หมู่ 5 ถ.สระบุรี - หล่มสัก ต.ช่องสาริกา อ.พัฒนานิคม จ.ลพบุรี 15220 |
| ตำแหน่ง : |
ผู้ช่วยหัวหน้าส่วนประกันคุณภาพ (QA) |
| เงินเดือน : |
สมาชิกเท่านั้น บาท |
| ลักษณะงานที่ทำ : |
1. รับผิดชอบดูแลในการประสานงานกับสัตวแพทย์ของกรมปศุสัตว์ และส่วนงานที่เกี่ยวข้องเกี่ยวกับการออกหนังสือรับรองการตรวจเนื้อสัตว์เพื่อใช้อนุญาตในการส่งสินค้าออกจากโรงงาน
2. ดำเนินการรวบรวมข้อมูลเพื่อสรุป Monthly Report เกี่ยวกับปริมาณผลิต, การออกหนังสือรับรอง และผลการตรวจวิเคราะห์ทางห้องปฏิบัติการเสนอต่อกรมปศุสัตว์
3. ดำเนินการวางแผนการตรวจสอบย้อนกลับข้อมูลของสินค้า (Traceability) และประสานงานกับส่วนงานที่เกี่ยวข้องในการทดสอบตามแผนที่กำหนดเพื่อรองรับมาตรฐานการตรวจสอบของกรมปศุสัตว์ และลูกค้า
4. รวบรวมข้อมูลเพื่อค้นหาสาเหตุของปัญหาที่พบในสินค้า ตลอดจนการหามาตรการป้องกันและแก้ไขปัญหาต่างๆ ร่วมกับส่วนงานที่เกี่ยวข้อง
5. ดำเนินการสนับสนุนด้านข้อมูล และเอกสารเกี่ยวกับสินค้าให้กับลูกค้าให้ตรงตามกำหนดการ
6. ดำเนินการจัดทำ ทบทวน และแก้ไขเอกสาร และคู่มือการปฏิบัติงานของส่วนงานให้มีความเหมาะสม และทันสมัยเสมอ
7. ดำเนินการจัดการ, วางแผน และควบคุมดูแลการปฏิบัติงานของพนักงานประจำส่วนงานให้เป็นไปตามกฎเกณฑ์ และมาตรฐานการปฏิบัติงานที่กำหนดไว้
|
| 2. ประสบการณ์ทำงาน |
| เริ่มจาก : |
กันยายน 2547 ถึง เมษายน 2549 |
| บริษัท : |
สมาชิกเท่านั้น |
| ที่อยู่บริษัท : |
39 หมู่ 5 ถ.สระบุรี - หล่มสัก ต.ช่องสาริกา อ.พัฒนานิคม จ.ลพบุรี 15220 |
| ตำแหน่ง : |
เจ้าหน้าที่วิเคราะห์ทางจุลชีววิทยา |
| เงินเดือน : |
สมาชิกเท่านั้น บาท |
| ลักษณะงานที่ทำ : |
1. รับผิดชอบดูแลกระบวนการรับ และจัดเตรียมตัวอย่างต่างๆ เช่น สินค้า, น้ำ, วัตถุปรุงรสต่างๆ ให้มีความเหมาะสมสำหรับการตรวจวิเคราะห์ทางจุลชีววิทยา
2. ควบคุมดูแลการเตรียมอาหารเลี้ยงเชื้อที่ใช้ในการตรวจวิเคราะห์ทางจุลชีววิทยาให้เป็นไปตามมาตรฐานที่กำหนด
3. ดำเนินการตรวจวิเคราะห์ทางจุลชีววิทยาในตัวอย่างสินค้าตามมาตรฐานของกรมปศุสัตว์ เช่น TVC, Coliform, E.coli และ Salmonella spp. เป็นต้น
4. ดำเนินการแปลผล และรายงานผลการตรวจวิเคราะห์ทางจุลชีววิทยาให้กับส่วนงานที่เกี่ยวข้องซึ่งจะนำไปใช้ในการตรวจปล่อยสินค้าเพื่อการส่งออก
5. สรุปข้อมูลรายการสินค้า ตลอดจน Lot และ Batch ต่างๆ ที่ผ่านการตรวจวิเคราะห์ทางจุลชีววิทยา และรายงานต่อส่วนงานที่เกี่ยวข้องเพื่อนำไปใช้ในการวางแผนการส่งออกสินค้า
6. ดำเนินการจัดทำ ทบทวน และแก้ไขเอกสาร และคู่มือการปฏิบัติงานของส่วนงานให้มีความเหมาะสม และทันสมัยอยู่เสมอ
7. ดำเนินการจัดการ วางแผน และควบคุมดูแลการปฏิบัติงานของพนักงานประจำส่วนงานให้เป็นไปตามกฎเกณฑ์ และมาตรฐานการปฏิบัติงานที่กำหนดไว้
|
| 3. ประสบการณ์ทำงาน |
| เริ่มจาก : |
ตุลาคม 2546 ถึง สิงหาคม 2547 |
| บริษัท : |
สมาชิกเท่านั้น |
| ที่อยู่บริษัท : |
4/2 หมู่ 7 ซ.สุขาภิบาล 2 ถ.พุทธมณฑลสาย 5 ต.อ้อมน้อย อ.กระทุมแบน จ.สมุทรสาคร 74130 |
| ตำแหน่ง : |
เจ้าหน้าที่ควบคุมคุณภาพ (QC) |
| เงินเดือน : |
สมาชิกเท่านั้น บาท |
| ลักษณะงานที่ทำ : |
1. ดูแลการควบคุม และตรวจสอบคุณภาพสินค้า และกระบวนการผลิตให้เป็นไปตามมาตรฐานที่กำหนด ตลอดจนปรับแผนการสุ่มตัวอย่างให้มีความเหมาะสม และครอบคลุมต่อการควบคุมคุณภาพสินค้าในแต่ละประเภท
2. ดำเนินการคัดแยกสินค้าที่ตรวจสอบแล้วพบปัญหา และทำการประสานงานกับส่วนงานที่เกี่ยวข้องในการแก้ไข และป้องกันปัญหาต่างๆ ที่พบในสินค้า และกระบวนการผลิต
3. รวบรวมข้อมูล และจัดทำ Monthly Report เกี่ยวกับคุณภาพสินค้า และปัญหาที่พบในการกระบวนการผลิต เพื่อเสนอต่อผู้บังคับบัญชาตามเวลาที่กำหนด
4. ดำเนินการจัดการ วางแผน และควบคุมดูแลการปฏิบัติงานของพนักงานประจำส่วนงานให้เป็นไปตามกฎเกณฑ์ และมาตรฐานการปฏิบัติงานที่กำหนดไว้ |
| 1. ประวัติการฝึกอบรม |
| เริ่มจาก : |
กรกฎาคม 2550 ถึง กรกฎาคม 2550 |
| สถาบัน : |
สมาคมส่งเสริมความปลอดภัยและอนามัยในการทำงาน (ประเทศไทย) |
| หลักสูตร : |
เจ้าหน้าที่ความปลอดภัยในการทำงานระดับหัวหน้างาน |
| 2. ประวัติการฝึกอบรม |
| เริ่มจาก : |
กุมภาพันธ์ 2550 ถึง กุมภาพันธ์ 2550 |
| สถาบัน : |
สถาบันมาตรฐานอาหารฮาลาล สำนักงานคณะกรรมการอิสลามกลางแห่งประเทศไทย |
| หลักสูตร : |
หลักการผลิตอาหารฮาลาล และการวิเคราะห์ HALAL-HACCP/HALAL-GMP |
| 3. ประวัติการฝึกอบรม |
| เริ่มจาก : |
พฤษภาคม 2548 ถึง พฤษภาคม 2548 |
| สถาบัน : |
Lean Engineering Approach Professionals |
| หลักสูตร : |
หลักสูตรผู้ตรวจติดตามภายใน ISO9001 : 2000 |