ประสบการณ์ทั้งหมด : |
5 ปี |
1. ประสบการณ์ทำงาน |
เริ่มจาก : |
กรกฎาคม
2562
ถึง
มิถุนายน
2565
|
บริษัท : |
สมาชิกเท่านั้น |
ที่อยู่บริษัท : |
955/559 ถนน สุขาภิบาล 8 อำเภอศรีราชา ชลบุรี 20230 |
ตำแหน่ง : |
หัวหน้าหน่วยควบคุมคุณภาพ |
เงินเดือน : |
สมาชิกเท่านั้น บาท |
ลักษณะงานที่ทำ : |
1. จัดทำเอกสารระบบคุณภาพ เช่น Work Instruction, Procedure, Form ที่เกี่ยวข้องกับ QC LAB และ QC Line ของระบบอาหาร (นมUHT, ผักดอง,บุก) และระบบของยา (ยาชงสมุนไพร)
2. ตรวจสอบผลตรวจวิเคราะห์ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป โดยใช้โปรแกรม Express
3. จัดทำแผนส่งตรวจวิเคราะห์ประจำปี ของผลิตภัณณ์สำเร็จรูปประจำปี
4. จัดทำแผน P-test กับทางสถาบันอาหาร เพื่อทดสอบความชำนาญการของผู้ปฏิบัติงานประจำปี
5. จัดทำแผน Swab Test (อุปกรณ์, เครื่องจักร, มือพนักงาน) และ Air Test และร่วมลงมือทดสอบ
6. จัดเตรียมเอกสารของระบบควบคุมคุณภาพ สำหรับ Audit จากหน่วยงานภายในและภายนอก
7. จัดทำแผนส่งสอบเทียบเครื่องมือที่ใช้ในการตรวจวิเคราะห์และการปล่อยผ่าน
8. ออกเอสาร COA รับรองผลวิเคราะห์ของผลิตภัณฑ์ เบื้องต้น
9. รวบรวมข้อมูลสำหรับ Complain Supplier ในกรณีสินค้า (วัตถุดิบ, บรรจุภัณฑ์) ที่รับเข้ามา
ไม่ตรงตามมาตรฐาน
10. ตรวจเชื้อจุลินทรีย์ ในวัตถุดิบ และผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป และอ่านผลวิเคราะห์ บันทึกผล รายงานผล
11. ทำเอกสาร Pr สั่งซื้ออุปกรณ์และสารเคมีที่ใช้ในการตรวจวิเคราะห์ของห้องปฏิบัติการ
12. เข้าร่วมตรวจสอบและแก้ไขปัญหากับทาง QA และ RD กรณีพบข้อผิดพลาดทางด้านคุณภาพ ในไลน์ผลิต
|
2. ประสบการณ์ทำงาน |
เริ่มจาก : |
กันยายน 2560 ถึง กรกฎาคม 2562 |
บริษัท : |
สมาชิกเท่านั้น |
ที่อยู่บริษัท : |
29/35 หมู่ 1 สายไหม แขวงสายไหม เขตสายไหม กทม. 10220 |
ตำแหน่ง : |
เจ้าหน้าที่จุลชีววิทยา |
เงินเดือน : |
สมาชิกเท่านั้น บาท |
ลักษณะงานที่ทำ : |
1.ตรวจวิเคราะห์เชื้อจุลินทรีย์ในตัวอย่างผลิตภัณฑ์ของบริษัท เช่น วัตถุดิบ ส่วนประกอบ รวมไปถึง ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป อ่านผลตรวจวิเคราะห์ และบันทึกผลการตรวจวิคราะห์
2. เตรียมอุปกรณ์ในการตรวจวิเคราะห์ทางจุลชีววิทยา รวมไปถึงการทวนสอบอุปกรณ์ก่อนทำ
การตรวจวิเคราะห์ประจำวัน
3. วาง air test ตรวจสอบคุณภาพของอากาศในไลน์ผลิตและห้องปฏิบัติการ
4. ตรวจคุณภาพ Swab Test เช่น อุปกรณ์ เครื่องมือ เครื่องจักร มือพนักงานและชุดพนักงาน
5. ออกเอกสาร COA สำหรับผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
6. ทำ P-test กับทางสถาบันอาหารและบริษัท Nestle
7. ทำเอกสารสั่งซื้อสารเคมีและอุปกรณ์ที่ใช้ในห้องปฏิบัติการจุลชีววิทยา
8. ร่วมตรวจ GMP กับทาง QA ในไลน์ผลิตประจำวัน
|
1. ประวัติการฝึกอบรม |
เริ่มจาก : |
มิถุนายน 2565 ถึง มิถุนายน 2565 |
สถาบัน : |
บริษัท บิสแมน อินเตอร์เนชั่นแนล จำกัด |
หลักสูตร : |
การตรวจตอดตามภายในระบบมาตรฐาน GMP 420 |
2. ประวัติการฝึกอบรม |
เริ่มจาก : |
เมษายน 2565 ถึง เมษายน 2565 |
สถาบัน : |
บริษัท บิสแมน อินเตอร์เนชั่นแนล จำกัด |
หลักสูตร : |
ข้อกำหนดและการประยุกต์ใช้มาตรฐาน ISO 17025:2017และ Good Laboratory Practice (GLP) |
3. ประวัติการฝึกอบรม |
เริ่มจาก : |
กันยายน 2564 ถึง กันยายน 2564 |
สถาบัน : |
บริษัท บิสแมน อินเตอร์เนชั่นแนล จำกัด |
หลักสูตร : |
โปรแกรมพื้นฐานความปลอดภัยอาหารสำหรับโรงงาน (ISO/TS 220002-1) และข้อกำหนดเพิ่มเติม |